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Quiche allégée au thon et à la crème fraîche
Publié le 25 novembre 2025
🕰️ Temps total : 60min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 4 oeufs
- 20 cl crème fraiche allégée à 3% de MG
- 70 g gruyère râpée
- 1 thon au naturel
- 1 noisette de margarine végétale
- 1 poivre
✏️ Instructions
1
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5).
2
Dans un saladier, battez les œufs en omelette à l’aide d’un fouet. Ajoutez le thon égoutté et émietté, la crème fraîche allégée et mélangez. Terminez en ajoutant le gruyère râpé allégé et mélangez bien.
3
Beurrez soigneusement un plat à tarte avec le beurre ou la margarine. Versez-y la pâte à quiche allégée au thon et à la crème fraîche.
4
Enfournez la quiche allégée au thon et à la crème fraîche pendant 30 minutes environ jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
5
Servez cette quiche allégée au thon et à la crème fraîche bien chaude accompagnée d'une salade verte.
Recette proposée par 👇
Lea BAUDINO FIGARELLA
Diététicienne
Diététicienne
