Quiche aux asperges

Recette proposée par 👇
Photo de Nina BERTHOLD
Nina BERTHOLD
Diététicienne
Prendre rendez-vous

Publié le 13 février 2026

Simple et rapide, idéal à tout moment de l'année.


🕰️ Temps total : 45min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 1 Pâte brisée
  • 200 g Asperges vertes (en bocal)
  • 3 Oeufs
  • 150 g Fromage blanc
  • 3 cs Crème liquide
  • 50 g Emmental râpé

✏️ Instructions

1
Etaler la pâte dans un moule et piquer le fond.
Répartir les asperges dessus.
2
Dans un bol, mélanger les oeufs, le fromage blanc, la crème et l'emmental.
Assaisonner et verser sur les asperges.
Enfourner à 180° pour 25 minutes environ.