Quiche Brocolis-Saumon
Préparation 15 min
Total 50 min
Facile
Publiée le 3 novembre 2026
Ingrédients
4 portions
- Saumon fumé (tranches) 5
- Brocolis 1
- oeufs 3
- Crème fraîche 3 cs
- pâte feuilletée 1
En pratique
- Temps total
- 50 min
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Faire cuire le brocolis 10 min à l'eau.
-
2
Disposer les tranches de saumon (ou de truite) fumé sur la pâte. Disposer les brocolits cuits.
Y ajouter l'appareil (oeufs+crème fraiche). Si ce dernier est trop épais, ajoutez y un peu de lait. Et assaisonnez à votre convenance. -
3
Cuire 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau ressorte sec de l'appareil oeuf/crème.
Recette proposée par Marine Fortes-Lopes
