Quiche diététique

Lavez les tomates et courgettes avant de les avoir coupés en petits morceaux.
Émincez le 1/2 oignon.
Faites-le revenir dans une poêle anti-adhésive avec la tomates et la courgette.
Mélangez dans un saladier, les oeufs, le gruyère et le blanc de poulet coupé en petits cubes.

Incorporez les légumes poêlés dans le saladier. Piquez la pâte et précuisez-la 10 min au four.

Enfin versez l'appareil à quiche avec les légumes et enfournez 35 min. Servez votre quiche aussitôt avec une salade.