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Quiche sans pâte
Publié le 4 août 2025
🕰️ Temps total : 50min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 Asperges vertes
- 4 Tranches de jambon cuit
- 100 g Champignon de Paris
- 3 Œufs
- 500 ml Lait demi-écrémé, UHT
- 100 g Emmental râpé
- 100 g Farine
- 1 Beurre à 82% MG
- 1 Sel, Poivre
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four th.8 (240°C).
2
Dans le fond d'un moule bien beurré, mettre les asperges découpées ou non, les champignons (égouttés ou cuits selon préférence) et les dés de jambon
3
Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le lait. Salez et poivrez.
4
Verser dans le plat, ajouter un peu de fromage râpé et enfourner pour environ 40 min
Recette proposée par 👇
Margaux ZERBOLA
Diététicienne
Diététicienne
