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Quiche sans pâte saumon et ciboulette
Publié le 23 octobre 2026
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 200 g Saumon cuit
- 50 g Farine
- 3 Œufs
- 20 cl Lait
- 20 cl Crème liquide
- 0.5 g Ciboulette
- 0.5 g Sel, poivre
✏️ Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C (th.7).
2
Coupez le saumon en dés, lavez et ciselez la ciboulette.
3
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et la crème. Ajoutez la farine, la ciboulette, salez, poivre et mélangez bien.
4
Répartissez le saumon sur le fond d’un moule à tarte. Recouvrez avec la préparation aux œufs et enfournez pour 30 minutes environ, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
Recette proposée par 👇
Jessica Aberouette
Diététicienne
Diététicienne
