Ratatouille

Recette proposée par 👇
Photo de Chloé Davignon
Chloé Davignon
Diététicienne
Prendre rendez-vous

Publié le 9 février 2026

Pour la vidéo instagram : https://www.instagram.com/reel/CiNXj8ztaxO/?igsh=MTc5Y3prZmoxaGR1Ng==


🕰️ Temps total : 60min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 250 g Courgette
  • 250 g Aubergine
  • 10 g Origan
  • 100 g Pommes de terre
  • 1 g Eau
  • 2 cs Huile d'olive

✏️ Instructions

1
Laver et couper les légumes et pommes de terre.
2
Les déposer dans une casserole.
3
Recouvrir d'eau.
4
Cuire à feu doux 40 minutes à 1 heure.
5
Ajouter l'huile et l'origan.