Rillette de maquereaux

Recette proposée par 👇
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Emilie Chery
Diététicienne
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Publié le 19 octobre 2026

Vous pouvez décliner cette recette avec plusieurs poissons, sardines, anchois, thon...

Cette recette peut être utilisée pour un apéro avec des batônnets de légumes ou en garniture pour une tartine, un bagel, un wraps.


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 1 Maquereaux au naturel en boîte
  • 4 cs Fromage frais
  • 1 cc jus de citron
  • 2 cc Optionnel : câpres
  • 1 cc Moutarde ou sauce sriracha
  • 0.5 Poivre

✏️ Instructions

1
Ouvrir la conserve de maquereaux, égoutter.
2
Dans un bol émietter les maquereaux, ajouter le fromage frais, le jus de citron.
Mélanger, puis ajouter le reste des ingrédients, les câpres, le poivre, la moutarde ou la sauce sriracha.
Mélanger c'est prêt !