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Rillette de saumon fumé et chou rave
Publié le 28 mai 2026
Frais, riche en oméga 3 et protéines.
Parfait pour un lunch vite fais accompagné de petits pains pitta complet
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 1 chou-rave 1 pc.
- 150 g Saumon fumé
- 30 g câpres
- 100 g yaourt grec
- 1 cs huile d'olive
- 1 1/2 jus de citron
- 1 herbes fraîches au choix: persil plat, ciboulettes...
- 4 4 petits pains pitta
✏️ Instructions
1
1. lave, épluche et découpe en petites lamelles le chou-rave.
2. Découpe le saumon fumé en fines lamelles
3. Mélange le saumon avec le chou rave et ajoute le yaourt, câpres citron, herbes, huile d'olive.
4. Mélange délicatement
5. fais grillé les pain pitta et sers les avec les rillettes de saumon
2. Découpe le saumon fumé en fines lamelles
3. Mélange le saumon avec le chou rave et ajoute le yaourt, câpres citron, herbes, huile d'olive.
4. Mélange délicatement
5. fais grillé les pain pitta et sers les avec les rillettes de saumon
Recette proposée par 👇
Ludivine Brebois
Diététicienne
Diététicienne
