Riz au lait

Recette proposée par 👇
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Cécile Daubié
Diététicienne
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Publié le 27 juin 2025


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3

🥕 Ingrédients

  • 60 g de riz rond
  • 300 ml lait demi-écrémé
  • 75 ml d'eau
  • 1 càs de sirop d'érable
  • 1/2 càc de cannelle (facultatif)

✏️ Instructions

1
Mélangez le lait, l’eau, le sirop d'érable et le riz et chauffez doucement à la casserole (feu doux 15-20 min jusqu’à absorption complète du liquide).
2
Versez le riz dans un moule ou dans plusieurs petits ramequins individuels.