Riz au lait

Recette proposée par 👇
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Laura Landais
Diététicienne
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Publié le 24 septembre 2025


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 400 ml lait demi écrémé
  • 60 g riz rond
  • 1 cc arôme vanille ou fleur d'orange

✏️ Instructions

1
Faire chauffer le lait avec l'arôme, une fois à ébullition ajoutez le riz (préalablement rincé).
2
Faire cuire à feu doux 20 minutes environ en mélangeant régulièrement.
3
Mettre dans des ramequins, à consommer chaud comme froid.