SALADE COLESLAW (4 pers)
Préparation 15 min
Total 0 min
Facile
Entrée : Bon pour la flore, riche en fibres
Publiée le 11 juin 2024
Ingrédients
4 portions
- Chou blanc 100 g
- Chou rouge 100 g
- Carotte 1
- Crème de soja 100 ml
- Pomme 2
- Citron 1
- Moutarde 1 cc
- Sel/poivre 1 cc
En pratique
- Temps total
- 0 min
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Laver les choux, les pommes et épluchez la carotte.
Pressez le citron. -
2
Emincez les choux, les pommes et la carotte en julienne et arrosez de citron. Mélangez le tout dans un saladier
-
3
Fouettez la crème de soja avec la moutarde. Mélangez aux crudités.
Salez/poivez.
Servir froid.
Recette proposée par Laurine Noirot
