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Salade croustillante aux ravioles et aux lardons
Publié le 12 septembre 2025
extrait de la revue "Gourmand" septembre 2025
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 100 g Allumettes de lardons
- 400 g Tomates cerises
- 300 g Salade de mâche
- 4 Plaques de Ravioles du Dauphiné
- 100 g Croûtons
- 1 cs Huile d'olive
✏️ Instructions
1
Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasses. Réservez.
2
Versez un filet d'huile d'olive dans la poêle puis faites dorer les ravioles de chaque côté.
3
Placez la mâche et les tomates cerises coupées en 2 dans un saladier.
Ajoutez les lardons, les ravioles poêlées et les croûtons.
Assaisonnez et dégustez aussitôt.
Ajoutez les lardons, les ravioles poêlées et les croûtons.
Assaisonnez et dégustez aussitôt.
Recette proposée par 👇
Morgane VIRLY
Diététicienne
Diététicienne
