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Salade de blé, noisettes, avocat et feta

Recette proposée par 👇

Joana Esteben
Diététicienne

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Publié le 6 octobre 2026

🕰️ Temps total : 30min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

1 Avocat
400 g Blé type Ebly (cuit)
35 g Noisettes grossièrement coupées
1 cs Pesto
80 g Feta
1 Echalote ciselée
1 Gousse d'ail hachée
1 cs Huile d'olive
2 cs Jus de citron

✏️ Instructions

Recette super rapide.... Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, remuez bien... et c'est prêt!!
Vous pouvez ajouter un ou 2 oeufs mollets pour compléter les apports en protéines
Bon appétit! :)