Salade de carottes et pois chiches

Préparation

1. 1

   Menus avec semaines types
   

2. 2

   Eplucher les carottes et l'échalote et les râper.

3. 3

   Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre.

4. 4

   Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner avec la vinaigrette.