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Salade de carottes et pois chiches
Publié le 4 février 2026
🕰️ Temps total : 0min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 2 Pois chiche (boites)
- 200 g Carotte
- 2 Echalote
- 4 cs Huile d'olive
- 4 cs Citron pour le jus
✏️ Instructions
1
Menus avec semaines types
2
Eplucher les carottes et l'échalote et les râper.
3
Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre.
4
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et assaisonner avec la vinaigrette.
Recette proposée par 👇
Gladys BRUYERE
Diététicienne
Diététicienne
