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Salade de carottes et radis noir
Publié le 11 avril 2026
Une salade croquante, rafraichissante et source d'oméga 3.
En accompagnement d'un plat pour 3-4 portions.
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 3 carotte moyenne
- 1 Radis noir
- 1 g poignée de mélange de graine (courge, tournesol, sésame...)
- 2 cs huile de lin
- 1 cs jus de citron
- 1 poignée d'amandes
✏️ Instructions
1
Râpez les carottes et le radis noir (à la machine, râpe ou économe)
2
Ajoutez la poignée de graines d'assaisonnement et la poignée d'amandes.
3
Ajoutez 2-3 cuillère à soupe d'huile de lin (on peut aussi faire 1 cs huile d'olive et 2 d'huile de lin).
Le jus de citron, un peu de sel.
Le jus de citron, un peu de sel.
4
Mélangez le tout et mangez frais.
Recette proposée par 👇
charlotte combeau
Diététicienne
Diététicienne
