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Salade de fruit de saison

Recette proposée par 👇

Jessica Demay
Diététicienne

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Publié le 2 mars 2026

🕰️ Temps total : 5min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

50 g Kiwi, pulpe et graines, cru
50 g Banane jaune, pulpe, cuite à la vapeur, prélevée à la Martinique
50 g Orange, pulpe, crue
0.5 cc Sucre vanillé
1 cs Eau de coco

✏️ Instructions

Choisir trois fruits de saison que l'on aime ou plus si affinité pour atteindre environ 150 g de fruits

En hiver on pourra favoriser la vitamine C avec : le kiwi, la goyave, les oranges, le citron ...

Laver et éplucher les fruits

Les découper en petits morceaux dans un plat ou un bol

Ajouter une cuillère à soupe d'eau ou d'eau de coco avec une pincée de sucre vanillé

Bien mélanger et il n'y a plus qu'à déguster