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Salade de fruits anti-inflammatoire
Publié le 29 septembre 2025
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 3 Pêches
- 4 Kiwis
- 10 Groseilles
- 15 Framboises
- 15 Myrtilles
- 1 Citron vert (jus et zeste)
- 1 cc Cannelle
- 1 cc Gingembre en poudre
- 1 cs Miel
✏️ Instructions
1
Préparation des fruits : Lavez et coupez les fruits en dés
2
Dans un grand bol, mélangez les pêches, la mangue, les fraises, les myrtilles et les framboises.
3
Ajoutez le jus et le zeste du citron vert, la cannelle moulue et le gingembre.
4
Pour une touche de douceur supplémentaire, ajoutez le miel.
5
Mélangez délicatement tous les ingrédients pour bien répartir les saveurs
6
Placez la salade de fruits au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour la servir bien fraîche.
7
Servez la salade de fruits dans des bols individuels et dégustez immédiatement.
Recette proposée par 👇
Florent Burgat
Diététicien
Diététicien
