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Salade de fruits d'automne

Recette proposée par 👇
Photo de Caroline GROUSELLE
Caroline GROUSELLE
Diététicienne
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Publié le 8 juillet 2026


🕰️ Temps total : 40min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 6 clémentines
  • 4 kiwis
  • 2 grenades
  • 1 orange
  • 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
  • quelques feuilles de salade (mâche, roquette...) ou quelques feuilles de menthe

✏️ Instructions

1
Peler les clémentines et couper les tranches en 2. Placer les morceaux dans un saladier. Faire de même avec la pomme.
2
Peler les kiwis, les couper en 2 et les ajouter aux clémentines et à la pomme.
3
Ajouter les graines de grenade. Presser l'orange et ajouter le jus au mélange avec l'eau de fleur d'oranger.
4
Agrémenter de quelques feuilles de salades ou de quelques feuilles de menthe et servir bien frais.