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Salade de haricots au thon et aux oignons nouveaux
Publié le 11 mai 2026
Une salade riche en fibres grâce à la présence de haricots et d'oignons, ce qui permet de réguler en douceur le transit.
Pour une personne: 386kcal
Ingrédients:
Pour 4 personnes • 3 oignons nouveaux - 1 tomate • 5 brins de persil plat • 400g de haricots blancs en boîte • 120g de thon au naturel - 1 c. à c. de moutarde • 2 c. à às.de vinaigre de noix • 1 c. à s. d'huile d'olive • 1 c. à s. d'huile de colza • Sel, poivre
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 g sel et poivre
✏️ Instructions
1
Égouttez les haricots et rincez-les sous l'eau fraîche. Versez-les dans un saladier.
Egouttez le thon, émiettez-le et ajoutez-le aux haricots.
Lavez les oignons sous l'eau fraîche, puis émincez-les finement, y compris la partie verte. Lavez la tomate, puis coupez-la en dés. Ajoutez les oignons et la tomate dans le saladier, et mélangez délicatement.
Fouettez les huiles, le vinaigre et la moutarde dans un bol. Salez légèrement et poivrez assez fortement. Mélangez et versez dans le saladier.
Lavez et ciselez le persil. Parsemez-en la salade et servez.
Egouttez le thon, émiettez-le et ajoutez-le aux haricots.
Lavez les oignons sous l'eau fraîche, puis émincez-les finement, y compris la partie verte. Lavez la tomate, puis coupez-la en dés. Ajoutez les oignons et la tomate dans le saladier, et mélangez délicatement.
Fouettez les huiles, le vinaigre et la moutarde dans un bol. Salez légèrement et poivrez assez fortement. Mélangez et versez dans le saladier.
Lavez et ciselez le persil. Parsemez-en la salade et servez.
Recette proposée par 👇
Ombeline Lemaitre
Diététicienne
Diététicienne
