Illustration culinaire : Salade de lentilles carottes

Salade de lentilles carottes

Préparation 0 min Total 15 min Facile
Photo de Fanny MATICHARD Recette proposée par
Fanny MATICHARD, diététicienne à Trept
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Publiée le 1 juillet 2026

Ingrédients

1 portion
  • Lentilles 100 g
  • carottes 2
  • roquette 1
  • radis 8
  • oeufs 2
  • huile de colza 1 cs

En pratique

Temps total
15 min
Préparation
0 min
Difficulté
Facile
Personnes
1

Préparation

  1. 1

    Faites cuire les lentilles et laissez-les refroidir ou utilisez des lentilles en conserve

  2. 2

    Faites cuire les oeufs durs

  3. 3

    Râpez les carottes

  4. 4

    Rinces la poignée de Roquette et coupez les radis en lamelles

  5. 5

    Assemblez et mélangez le tout, assaisonnez à votre convenance.

Photo de Fanny MATICHARD
Recette proposée par Fanny MATICHARD

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