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Salade de pâtes, tomates, concombre et mozzarella

Recette proposée par 👇
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Coralie DUVAL
Diététicienne
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Publié le 28 mai 2026

Salade composée de pâtes froides, concombre, tomates cerises et mozzarella


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 25min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 100 g pâtes crues
  • 250 g tomates cerise
  • 200 g concombre
  • 1 oignon
  • 2 cs Huile de colza
  • 1 cs vinaigre de cidre
  • 0.5 cc moutarde
  • 4 feuilles de basilic
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

✏️ Instructions

1
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes.
2
Une fois cuites, égouttez les pâtes, les placez dans un saladier et ajoutez l'huile de colza.
Laissez les refroidir.
3
Lavez les tomates et le concombre.
Coupez les tomates en deux.
4
Coupez la mozzarella et le concombre en petits dés.
5
Epluchez et coupez finement les oignons.
6
Dans le saladier, ajoutez les oignons, les tomates, le concombre et la mozzarella.
Ajoutez les cuillères à soupe de vinaigre, la moutarde et remuez.
Assaisonnez.
7
Ciselez les feuilles de basilic et mélangez.