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Salade de poulet et avocat aux graines de sésame

Recette proposée par 👇
Photo de Hassia Achour-tani
Hassia Achour-tani
Diététicienne
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Publié le 24 octobre 2025


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 100 g Poulet
  • 0.5 Avocat
  • 1 Tomate
  • 0.5 Concombre
  • 70 g Roquette ou mache
  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cs Citron
  • 1 cc Graines de sésame

✏️ Instructions

1
1. Griller le poulet, prélever un peu d'huile d'olive avec un pinceau et badigeonner légèrement le filet, une fois cuit le couper en fine tranches dans la longueur
2. Couper les crudités et la moitié d'avocat.
3. dresser les crudités sur la salade et ensuite, disposer les fines tranches de poulet dessus assaisonner avec l'huile et le jus de citron, puis parsemer de graines de sésame grillées.
Bonne dégustation !