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Salade de quinoa colorée
Publié le 30 mars 2026
Le quinoa peut-être remplacé par une autre céréale (ex : le boulgour).
Les ingrédients peuvent-être modifiés selon vos goûts!
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 200 g Quinoa
- 1 Avocat
- 150 g Feta de brebis
- 6 Tomates séchées
- 6 Radis
- 200 g Dés de jambon
- 1 Jus de citron
- 4 cs Huile d'olive
- 200 g Pois chiches
✏️ Instructions
1
Rincer le quinoa à l'eau puis le faire cuire selon les indications sur l'emballage.
2
Préparer l'ensemble des ingrédients : les couper en petits morceaux.
3
Préparer l'assaisonnement : huile d'olive, jus de citron, sel, poivre.
4
Assembler les ingrédients et arroser avec l'assaisonnement.
Recette proposée par 👇
CINDY BOUALLAGA
Diététicienne
Diététicienne
