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Salade de quinoa, tomate, mozza

Recette proposée par 👇
Photo de Amandine Carrois
Amandine Carrois
Diététicienne
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Publié le 26 mars 2026


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 160 g Quinoa cru
  • 400 g Tomates cerise
  • 120 g Billes de mozzarella
  • 1 Oignon rouge
  • 3 g menthe
  • 2 cs Huile de colza
  • 1 cs Jus de citron

✏️ Instructions

1
Faire cuire le quinoa selon les instructions du paquet et le passer sous un filet d'eau froide pour le faire refroidir.
2
Couper les tomates cerise en 2 et émincer l'oignon
3
Placer tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger. Saler et poivrez à convenance