Illustration culinaire : Salade Méditerranéenne complète pois chiches tomates concombre menthe

Salade Méditerranéenne complète pois chiches tomates concombre menthe

Préparation 0 min Total 10 min Facile
Photo de Fanny MATICHARD Recette proposée par
Fanny MATICHARD, diététicienne à Trept
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Publiée le 1 juillet 2026

Ingrédients

1 portion
  • Pois chiches cuits (égouttés) 120 g
  • tomate 150 g
  • concombre 100 g
  • fêta 40 g
  • olives 6
  • feuilles de menthe 5
  • huile d'olive 1 cs
  • jus de citron 0.5
  • sel, poivre 1

En pratique

Temps total
10 min
Préparation
0 min
Difficulté
Facile
Personnes
1

Préparation

  1. 1

    Coupez les tomates et le concombre en dés.
    Égoutter les pois chiches.
    Émietter la feta.
    Mélanger tous les ingrédients.
    Assaisonner avec l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre.

  2. 2

    Égouttez les pois chiches.

  3. 3

    Émiettez la feta.

  4. 4

    Mélangez tous les ingrédients.
    Assaisonnez avec l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre.

Photo de Fanny MATICHARD
Recette proposée par Fanny MATICHARD

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