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Salade Méditerranéenne complète pois chiches tomates concombre menthe

Recette proposée par 👇
Photo de Fanny MATICHARD
Fanny MATICHARD
Diététicienne
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Publié le 1 juillet 2026


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 120 g Pois chiches cuits (égouttés)
  • 150 g tomate
  • 100 g concombre
  • 40 g fêta
  • 6 olives
  • 5 feuilles de menthe
  • 1 cs huile d'olive
  • 0.5 jus de citron
  • 1 sel, poivre

✏️ Instructions

1
Coupez les tomates et le concombre en dés.
Égoutter les pois chiches.
Émietter la feta.
Mélanger tous les ingrédients.
Assaisonner avec l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre.
2
Égouttez les pois chiches.
3
Émiettez la feta.
4
Mélangez tous les ingrédients.
Assaisonnez avec l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre.