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Salade pastèque - féta

Recette proposée par 👇

Stéphanie Herr
Diététicienne

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Publié le 2 juillet 2026

🕰️ Temps total : 0min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

0.5 Pastèque
400 g Féta
15 Tomates cerises
1 Oignon rouge
1 Quelques feuilles de roquette
1 Quelques feuilles de menthe
1 Crème de balsamique
1 Poivre
1 Huile d'olive

✏️ Instructions

Laver et couper la pastèque en cubes, les tomates cerises en quartiers et l'oignons rouges en lamelles.

Couper la feta en carrés.

Mélanger les ingrédients, ajouter les feuilles de roquette et de menthe. Arroser d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
Assaisonner avec le poivre.

Dégustez avec des tranches de pain toastées!