Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > Salade piémontaise allégée
Salade piémontaise allégée
Publié le 24 septembre 2025
Repas complet !
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 600 g pommes de terre
- 4 tomates
- 4 oeufs
- 200 g jambon
- 10 cornichons
- 80 g mayonnaise
- 2 cs fromage blanc
- 2 cs vinaigre
- 1 persil
- 1 sel, poivre
✏️ Instructions
1
Cuire les pommes de terres (15 minutes à la vapeur) et les oeufs durs.
Puis les découper en morceaux.
Puis les découper en morceaux.
2
Coupez les tomates, les cornichons, le jambon en morceaux.
3
Ajoutez la sauce : mayonnaise, fromage blanc, vinaigre, persil, sel, poivre.
4
Laissez refroidir au moins 2H au frigo.
Recette proposée par 👇
Laura Landais
Diététicienne
Diététicienne
