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Samoussas de poulet au citron et coriandre
Publié le 8 juillet 2026
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 2 escalope de volaille
- 240 g de salade
- 8 feuilles de brick
- 1 yaourt nature
- 2 pincées de curry
- 1 citron
- 2 branches de coriandre fraîche
- 1 Sel et poivre
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 210°C.
2
Couper la volaille en petis morceaux, puis mélanger les avec le yaourt, le citron, le curry et la coriandre. Assaisonner selon votre convenance.
3
Couper les feuilles de brick en deux.
4
Sur chaque demi-feuille, poser une cuillère du mélange de volaille sur un bord. Plier pour former un triangle.
5
Poser tous les triangles sur un plaque de cuisson et enfourner durant 15 minutes.
Recette proposée par 👇
Caroline GROUSELLE
Diététicienne
Diététicienne
