Sauce tomate
Préparation 10 min
Total 25 min
Facile
Publiée le 10 février 2025
Ingrédients
5 portions
- Boîte de tomates concassées au jus 1
- Oignons jaunes 2 g
- Gousse d’ail 1
- Persil 10 g
- Sel/poivre 1 cc
- Huile d’olive 2 cs
- Bouquet garni 1
En pratique
- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 5
Préparation
-
1
Coupez les oignons et l’ail en morceaux.
-
2
Faites les revenir à la poêle dans l’huile d’olive.
-
3
Ajouter le concassé de tomates, le sel, le poivre et le bouquet garni, mélangez, couvrez et laissez mijoter 15 à 20 minutes.
-
4
En fin de cuisson ajoutez le persil frais.
Recette proposée par Virginie Vella Paoli
