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Saumon au four et purée de brocolis

Recette proposée par 👇
Photo de Amélie Alleaume
Amélie Alleaume
Diététicienne
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Publié le 4 avril 2026


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 100 g Pavé de saumon
  • 100 g Brocolis
  • 100 g Pomme de terre
  • 10 g Jus de citron

✏️ Instructions

1
Faire cuire le saumon au four ou airfryer15 min à 180⁰C
2
Faire cuire à la vapeur les brocolis et les pommes de terre
3
Mixer le brocoli et les pommes de terres, ( optionnelle : ajouter un peu de lait et un noisette de beurre) assaisonner avec les épices que vous aimez, bonne appétit !