Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > Taboulé au couac
Taboulé au couac
Publié le 17 juin 2025
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 30min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 100 g Couac
- 100 g Maïs
- 1 Concombre
- 1 Tomate
- 1 Navet
- 1 Poivron vert
- 1 Branche de céleri
- 4 Feuilles de Laitue
- 0.5 Papaye verte
- 1 Citron vert
- 1 cs Ciboulette
✏️ Instructions
1
Faites gonfler le couac dans de l'eau avec le jus du citron.
2
Dans un saladier, mélangez tous les autres ingrédients, rajoutez le couac et laissez macérer au moins 1 heure au frais.
3
Disposez la salade dans les feuilles de laitue et servez en parsemant de ciboulette ciselée.
Recette proposée par 👇
Léa GLATTARD
Diététicienne
Diététicienne
