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Tacos avec pois chiches épicés et avocat

Recette proposée par 👇
Photo de Lucie Perrier
Lucie Perrier
Diététicienne
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Publié le 26 mars 2026

Vous pouvez ajouter des crudités supplémentaire comme du chou rouge râpé, des carottes râpées...


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 100 g Pois chiches cuits
  • 2 Petite tortillas
  • 0.5 La moitié d'un avocat
  • 1 Yaourt nature
  • 0.2 cc Paprika, cumin, ail, persil, sel, poivre
  • 1 Citron
  • 1 cc Huile d'olive

✏️ Instructions

1
Faites revenir à la poêle les pois chiches avec l'huile d'olive, paprika, cumin, sel et poivre pendant 5 à 7min.
2
Couper l'avocat en tranches, ajouter du citron sur les tranches.
Dans un bol, ajouter le yaourt nature, du jus de citron, l'ail en poudre et le persil, mélanger.
3
Réchauffer les tortillas.
Ajouter les pois chiches, avocat et sauce dans les tortillas. Ajouter la sauce maison.