Tarte à la viande hachée
Préparation 15 min
Total 45 min
Facile
Publiée le 9 décembre 2024
Ingrédients
4 portions
- Pâte brisée 1
- Viande de bœuf hachée 15% MG 400 g
- Pulpe de tomates 400 g
- Emmental râpé 80 g
- Oignon jaune 1
- Mélange d'épices à l'orientale 2 cc
- Huile d'olive 2 cs
En pratique
- Temps total
- 45 min
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Préchauffer le four à 190°C.
-
2
Peler et émincer l'oignon.
-
3
Dans une poêle, faire chauffer l'huile.
Faire revenir l'oignon.
Quand il est doré, ajouter la viande hachée.
Laisser cuire 3 ou 4 minutes, puis ajouter les épices et la pulpe de tomates.
Laisser cuire quelques minutes encore. -
4
Etaler la pâte à tarte dans un plat à tarte.
Piquer le fond de tarte.
Verser la préparation de viande hachée dans le fond de tarte.
Recouvrir d'emmental râpé. -
5
Enfourner 30 minutes à 190°C.
Recette proposée par Dorine PILLAULT
