Tarte aux légumes

Recette proposée par 👇
Photo de candice geraud
candice geraud
Diététicienne
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Publié le 3 avril 2026


🕰️ Temps total : 60min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 30min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

  • 1 Pate brisé
  • 225 g Légumes de votre choix
  • 15 g Huile d'olive
  • 15 g Gruyère

✏️ Instructions

1
Préparer les légumes
2
Cuire les légumes
3
Faire la sauce béchamel
4
Abaisser la pâte, foncer le moule
5
Garnir le fond avec le mélange sauce + légumes
6
Faire cuire à four chaud 7-8 th
7
Ingrédient la sauce béchamel :
- 200 ml de lait
- farine 20g + 20g de beurre