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Tarte aux poireaux
Publié le 6 août 2025
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 Oeuf
- 120 g Emmental
- 15 ml Lait
- 15 ml Crème fraiche
- 300 g Poireaux
- 1 Pâte brisée
✏️ Instructions
1
Etaler la pâte brisée dans un moule.
2
Préchauffer le four à 220 °C.
3
Cuire les poireaux à la vapeur.
4
Déposer les poireaux sur la pâte.
5
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la crème, le lait et l'emmental.
6
Ajouter le mélange sur les poireaux.
7
Cuire pendant 30 minutes environ.
Recette proposée par 👇
Chloé Davignon
Diététicienne
Diététicienne
