Tarte aux poireaux
Préparation 10 min
Total 40 min
Facile
Publiée le 6 août 2025
Ingrédients
4 portions
- Oeuf 1
- Emmental 120 g
- Lait 15 ml
- Crème fraiche 15 ml
- Poireaux 300 g
- Pâte brisée 1
En pratique
- Temps total
- 40 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Etaler la pâte brisée dans un moule.
-
2
Préchauffer le four à 220 °C.
-
3
Cuire les poireaux à la vapeur.
-
4
Déposer les poireaux sur la pâte.
-
5
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, la crème, le lait et l'emmental.
-
6
Ajouter le mélange sur les poireaux.
-
7
Cuire pendant 30 minutes environ.
Recette proposée par Chloé Davignon