Illustration culinaire : Tarte courgette & fêta

Tarte courgette & fêta

Préparation 15 min Total 60 min Facile
Photo de Chloé LEMINIHI Recette proposée par
Chloé LEMINIHI, diététicienne à Léognan
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Publiée le 15 septembre 2025

Ingrédients

2 portions
  • Pâte brisée 1
  • Courgettes 3
  • Oeufs 4
  • Fêta 200 g
  • Farine 3 cs
  • Lait 6 cs
  • Crème fraîche 2 cs
  • Sel / Poivre 1

En pratique

Temps total
60 min
Préparation
15 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    Faire revenir les courgettes coupées en morceaux dans un peu d’huile,
    et les assaisonner.

  2. 2

    Dans un moule à tarte, étaler la pâte en laissant le papier sulfurisé,
    couper le papier qui dépasse.

  3. 3

    Y ajouter les courgettes cuites et parsemer de fêta.

  4. 4

    Recouvrir de l’appareil oeuf / farine / lait / crème fraiche.

  5. 5

    Faire cuire à 180°C pendant 35 à 45 minutes.

Photo de Chloé LEMINIHI
Recette proposée par Chloé LEMINIHI

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