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Tarte fine brocoli Fourme d'Ambert
Publié le 8 juillet 2026
🕰️ Temps total : 0min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 1 pâte à pizza à l'huile d'olive
- 1 kg de brocoli frais
- 150 g de Fourme d'Ambert
- 1 yaourt nature
- Poivre
- 1/2 bouquet de persil
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180 C. Sortir la pâte à pizza du réfrigérateur.
2
Laver les brocolis, les détailler en fleurettes et cuire, dans l’eau bouillante, 15 minutes. Egoutter, mixer avec le yaourt, le persil et la fourme d’Ambert.
3
Etaler la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. La piquer puis la garnir de la préparation brocoli-fourme d’Ambert. Enfourner 10 minutes, poivrer puis déguster tiède.
Recette proposée par 👇
Caroline GROUSELLE
Diététicienne
Diététicienne
