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Tarte salée oignons-champignons-lardons
Publié le 13 février 2026
Une tarte salée toute simple
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 Pâte brisée
- 20 cl Crème liquide
- 1 cs Fécule de maïs
- 400 g Oignons
- 200 g Champignons
- 150 g Lardons
- 1 cs Huile d'olive
✏️ Instructions
1
Peler et émincer les oignons.
Les faire revenir 5 minutes avec l'huile d'olive.
Les faire revenir 5 minutes avec l'huile d'olive.
2
Laver et émincer les champignons.
Les ajouter aux oignons, saler, bien mélanger.
Ajouter les lardons.
Laisser cuire à couvert 5 minutes.
Les ajouter aux oignons, saler, bien mélanger.
Ajouter les lardons.
Laisser cuire à couvert 5 minutes.
3
Mélanger la fécule avec la crème liquide, assaisonner la préparation (sel, poivre, ail en poudre).
4
Dérouler la pâte brisée dans un moule, piquer le fond.
Répartir les légumes sur la pâte.
Verser l'appareil.
Faire cuire 20 minutes environ à 180°
Répartir les légumes sur la pâte.
Verser l'appareil.
Faire cuire 20 minutes environ à 180°
Recette proposée par 👇
Nina BERTHOLD
Diététicienne
Diététicienne
