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Tarte spirale aux légumes
Publié le 16 juillet 2025
🕰️ Temps total : 60min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 160 g Farine
- 80 g Beurre
- 50 ml Eau
- 5 Carottes
- 1 Courgette
- 100 g Fromage Blanc
- 1 Oeuf
- 20 g Moutarde
✏️ Instructions
1
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, le beurre et l'eau et travaillez jusqu'à former une boule.
Mélangez la farine, le beurre et l'eau et travaillez jusqu'à former une boule.
2
Etalez sur le fond de tarte le mélange oeuf, moutarde et fromage blanc.
3
Coupez les légumes en fine lamelles et faites les précuire dans un grand volume d'eau.
4
Disposez, ensuite, les légumes dans le plat en commençant par les bords jusqu'au centre.
5
Enfournez et faites cuire 40 minutes.
Recette proposée par 👇
Léa GLATTARD
Diététicienne
Diététicienne
