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Tartelette éclair
Publié le 20 septembre 2025
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- Un reste de pâte brisée
- Un fruit (ici une pêche)
- Une cuillère de fromage blanc
- Du pralin pour décoré
✏️ Instructions
1
Déposer le reste d'un pâte brisée dans un moule à tarte (ici 1 personne), faire cuire 10 minute à 180°C
Pendant ce temps découper un fruit en lamelle
Une fois la pâte sortie du four, la laisser refroidir un peu et mettre une cuillère à soupe de fromage blanc ou yaourt.
Dresser le fruit dessus
Vous pouvez badigeonner un peu de confiture si vous voulez un peu sucrer votre tartelette, ça la rendra brillante
Parsemer de pralin ou concassé de pistache....
Pendant ce temps découper un fruit en lamelle
Une fois la pâte sortie du four, la laisser refroidir un peu et mettre une cuillère à soupe de fromage blanc ou yaourt.
Dresser le fruit dessus
Vous pouvez badigeonner un peu de confiture si vous voulez un peu sucrer votre tartelette, ça la rendra brillante
Parsemer de pralin ou concassé de pistache....
Recette proposée par 👇
Alexandra Igui
Diététicienne
Diététicienne
