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Tartine avocat et pomme verte
Publié le 8 juillet 2026
🕰️ Temps total : 0min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 1 bel avocat bien mûr
- 1 pomme granny
- ½ citron
- 4 tranches de pain de mie grillées
- 1 branche de cerfeuil (ou coriandre, selon le goût)
✏️ Instructions
1
Ouvre l'avocat en deux et retire le noyau.
2
Retire la chair de l'avocat à l'aide d'une cuillère.
3
Dans un bol, écrase la chair de l'avocat à la fourchette et citronne-la.
4
Pèle la pomme puis râpe sa chair à l'aide d'une râpe manuelle (essaie d'aller le plus loin possible vers le cœur de la pomme sans te râper les doigts !).
5
Mélange l'avocat et la pomme râpée.
6
Garnis les tranches de pain de mie grillées de cette préparation et décore d'une pluche de cerfeuil.
Recette proposée par 👇
Caroline GROUSELLE
Diététicienne
Diététicienne
