Tartine d'automne

Recette proposée par 👇
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Laurine Minery
Diététicienne
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Publié le 16 septembre 2025

Astuce : préparez une grande quantité de pommes pour avoir plusieurs portions que vous aurez juste à assembler au moment du petit déjeuner.

Variante 🍐 : utiliser la même recette mais avec des poires et de la purée d'amandes


🕰️ Temps total : 3min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 2 pommes
  • 0.5 cc cannelle
  • 200 g cottage cheese
  • 2 tranches pain au levain
  • 2 cc purée de noisettes

✏️ Instructions

1
Couper les pommes en dés et les faire cuire dans une casserole avec un fond d'eau ou airfryer. Saupoudrer de cannelle en fin de cuisson si désiré.
Pendant la cuisson des pommes, étaler le cottage cheese sur une tranche de pain grillée.
2
Ajouter les pommes cuites chaudes avec leur jus. Terminer avec un filet de purée de noisettes ou des noisettes concassées.