Illustration culinaire : Tartine de pain, avocat et oeuf mollet

Tartine de pain, avocat et oeuf mollet

Préparation 10 min Total 10 min Facile
Photo de Catherine Piccolo Recette proposée par
Catherine Piccolo, diététicienne à Sevrier
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Publiée le 11 novembre 2026

Ingrédients

1 portion
  • Tranche de pain complet 1
  • Avocat 0.5
  • Oeuf 1
  • Fromage frais 30 g
  • Sel, poivre, flocons de piment 0.1

En pratique

Temps total
10 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
1

Préparation

  1. 1

    - Faites cuire l'oeuf 5 à 6 minutes
    - Toastez légèrement le pain
    - Écrasez l'avocat à la fourchette avec jus de citron, sel et poivre
    - Tartinez la tranche de pain avec le fromage frais
    - Étalez l'avocat sur le pain, poser l'oeuf, ajouter les flocons de piment

Photo de Catherine Piccolo
Recette proposée par Catherine Piccolo

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