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Tartine tomate/avocat/burrata

Recette proposée par 👇
Photo de Agatha Bailleul
Agatha Bailleul
Diététicienne
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Publié le 20 novembre 2025


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 2 tranches de pain aux figues
  • 1/2 burrata
  • 10 tomates cerises
  • 1/2 avocat
  • Graines de courge
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

✏️ Instructions

1
Couper deux tranches de pain et les arroser d'huile d'olive et les mettre au four quelques minutes pour les griller.
2
Frotter la gousse d'ail sur les tranches de pain.
3
Couper les tomates et l'avocat en cubes.
4
Ajouter des graines de courge, saler, poivrer et mélanger le tout.
5
Couper et étaler de la burrata sur les tartines.
6
Ajouter le mélange tomates/avocat/graines de courge. Bon appétit !