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Toast omelette fromage de chèvre et tomates cerise

Recette proposée par 👇
Photo de Anne-Gaëlle PIGEARD
Anne-Gaëlle PIGEARD
Diététicienne
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Publié le 20 février 2026

Idéale pour un petit déjeuner complet


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 2 Oeufs
  • 2 g beurre
  • 20 g fromage de chèvre ou vache qui rit
  • 50 g tomates cerise
  • 50 g pain complet

✏️ Instructions

1
Mettre une poêle a chauffer avec le beurre
Casser les oeufs dans un bol une fois la poêle bien chaude verser les oeufs dedans et laisser cuire a couvert si besoin. Mettre le pain dans le grille pain. Couper une tranche de fromage de chèvre puis l'étaler sur le pain toaster. Disposer le pain et l'omelette dans votre assiette ajouter les tomates cerise a coté ( possibilité de faire revenir les tomates à la poêle avec une cuillère a cafe d'huile d'olive et de l'ail ou nature e crues.