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Velouté carotte-coco-cumin

Recette proposée par 👇
Photo de Jessica Aberouette
Jessica Aberouette
Diététicienne
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Publié le 23 octobre 2026


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 1 Boîte de carottes
  • 1 Brique de lait de coco
  • 1 Pincée de graines de cumin
  • 0.5 g Sel, poivre

✏️ Instructions

1
Le mieux est de posséder un blender où vous versez les carottes, le lait de coco et les graines de cumin.

2
Mixez pendant 3 min, puis ajustez l'assaisonnement.
3
Réchauffez le velouté pendant une dizaine de min, à feu très doux.

4
Servez et régalez-vous !