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Verrine d’automne
Publié le 5 décembre 2025
Aussi bien en dessert qu'en collation !
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 300 g Fromage blanc nature
- 3 Pommes
- 120 g Flocons d'avoine
- 60 g Miel
- 3 cc Sucre en poudre roux
- 1 cc Cannelle en poudre
✏️ Instructions
1
Lavez et évidez les pommes. Placez-les entières dans un plat allant au micro-onde.
Au centre de chaque pomme, mettez 1 cuillère à café de sucre.
Au centre de chaque pomme, mettez 1 cuillère à café de sucre.
2
Faites cuire 5 minutes au micro-ondes à 600W. Les pommes doivent garder une certaine fermeté.
3
Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine et le miel jusqu’à obtenir une pâte collante. Garnissez le fond de verrines avec une grosse cuillère de cette préparation. Tassez bien et réservez au réfrigérateur une quinzaine de minutes minimum.
4
Une fois les pommes cuites, réservez le jus caramélisé, puis coupez-les en dés.
5
Dressez les verrines : mettez 2 cuillères à soupe de fromage blanc sur le biscuit de flocons d’avoine, puis garnissez avec une demi-pomme coupée. Nappez avec une cuillère de jus caramélisé et saupoudrez de cannelle avant de déguster.
Recette proposée par 👇
Adeline Pichereau
Diététicienne
Diététicienne
