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Wrap chaud patate douce, feta & sauce yaourt-citron
Publié le 25 mars 2026
La quantité de wrap est a adapter en fonction de votre faim.
N'oubliez pas d'ajouter la source de protéines de votre choix : poulet, tofu...
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 1 Petite patate douce
- 1 Tortilla (galette de blé)
- 40 g Feta
- 1 Yaourt nature
- 100 g Roquette
- 3 cs Jus de citron
- 0.2 cc Paprika, sel, poivre
- 2 cs Huile olive
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 200°C.
Laver et couper la patate douce en petit dés, mélanger avec huile d'olive, paprika, sel, poivre.
Laver et couper la patate douce en petit dés, mélanger avec huile d'olive, paprika, sel, poivre.
2
Enfourner pendant 20-25min jusqu'à ce que les morceaux soient tendres.
3
Mélanger le yaourt avec le jus de citron + sel/poivre.
4
Réchauffer la tortilla, ajouter la patate douce, la feta émiéttée, salade.
5
Nappe de sauce et roule le wrap.
Recette proposée par 👇
Lucie Perrier
Diététicienne
Diététicienne
