Wrap crevettes - avocat

Recette proposée par 👇
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Camille Patin
Diététicienne
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Publié le 22 septembre 2026


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 0.5 1/2 avocat
  • 0.5 1/2 jus de citron
  • 1 Tomate
  • 1 Oignon
  • 1 Tortilla
  • 1 1 poignée de feuilles de salades
  • 85 g Crevettes

✏️ Instructions

1
Placez l’avocat dans un bol avec le jus de citron vert, une pincée de sel et de poivre. Écrasez-le grossièrement à la fourchette jusqu’à obtenir une texture crémeuse mais encore un peu grumeleuse. Ajoutez ensuite la tomate, l’oignon nouveau et, si vous le souhaitez, un peu de coriandre fraîche ciselée. Mélangez délicatement.
2
Réchauffez la tortilla quelques secondes au micro-ondes ou à la poêle pour qu’elle soit souple. Étalez le mélange à l’avocat au centre, ajoutez une poignée de feuilles de salade et terminez par les crevettes. Roulez bien serré, puis dégustez immédiatement.