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Wrap de sarrasin au poulet et crudités

Recette proposée par 👇
Photo de Laetitia suissa
Laetitia suissa
Diététicienne
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Publié le 9 octobre 2026

1 portion de féculent, 1 portion de protéine animale, 1 portion de
matière grasse, 1 portion de légume


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 1 Galette de Sarrasin
  • 150 g Blanc de poulet cuit
  • 1 /2 Avocat
  • 1 Tomate
  • 1 ou 2 Feuilles de Salades
  • 1 cs Mayonnaise

✏️ Instructions

1
Faites tiédir la galette dans une poêle sans matière grasse.
2
Coupez le poulet en lanières et la tomate en dés.
3
Tartinez la galette de mayonnaise.
4
Ajoutez la salade, l’avocat tranché, les tomates et le poulet.
5
Roulez la galette comme un wrap et servez avec un filet de citron